Хронограф English Открыть атласАтлас
Восточная Азия (VI–X вв.)Наука и техника

Цзя Сысе пишет «Цимин яошу»

Цзя Сысе, правитель округа Гаоян при Северной Вэй, составил «Цимин яошу» («Важнейшие искусства для простого народа») в десяти цзюанях и 92 главах — древнейший полностью сохранившийся китайский трактат о земледелии: о полевых культурах, садах, шелкопряде, скоте, приготовлении вина, соусов и уксуса.

Дата
между 533 и 544 гг.точная дата неизвестна: указан интервал
Место
Шоугуан (Иду), родина Цзя Сысеместо приблизительноесейчас: Шоугуан, городской округ Вэйфан, провинция Шаньдун, Китай · Восточная Азия
Участники
Цзя Сысе, Северная Вэй, Восточная Вэй
Линии
Восточная Азия (VI–X вв.)
Другие названия
Qimin yaoshu; Ch’i-min yao-shu; Essential Techniques for the Welfare of the People; Цимин яошу; Ци минь яо шу; 齊民要術

Об авторе почти ничего не известно. В книге он назван лишь однажды — правителем округа Гаоян при «Поздней Вэй», то есть Северной Вэй; округов с таким названием было два, и исследователи спорят, каким из них он управлял. Он происходил из Иду (ныне Шоугуан в провинции Шаньдун) и, вероятно, был родственником двух чиновников из рода Цзя, упомянутых в «Вэй шу». По английской и китайской Википедии, книга завершена в 544 г., при Восточной Вэй — одном из двух государств, на которые распалась Северная Вэй; по другому мнению, она написана между 533 и 544 гг.

Десять цзюаней описывают земледелие низовьев Хуанхэ: вспашку, отбор семян, выращивание злаков, бобов, конопли и овощей; сады и посадку деревьев; шелковицу и шелкопряда; разведение скота, птицы и рыбы с ветеринарными средствами; приготовление вина, бродильных соусов, уксуса и молочных продуктов — всего около 280 рецептов. Последний цзюань перечисляет более сотни растений из-за пределов Северной Вэй. Цзя Сысе соединил собственный опыт с цитатами почти из 200 прежних сочинений, среди них ханьские руководства «Фань Шэнчжи шу» и «Сы минь юэ лин».

«Цимин яошу» стала одним из самых влиятельных китайских трактатов о сельском хозяйстве: её переписывали и цитировали от Тан до Цин, а часть печатного издания эпохи Северной Сун сохранилась в Японии.

Открыть в интерактивном атласе

Связи

Связанные события

Те же участники

Соседние события линии

Одновременно в мире

Другие регионы, в пределах года от события

Западная и Центральная Европа

Восточная Европа

Балканы и Малая Азия

Ближний Восток и Египет

Африка

Центральная и Северная Азия

Южная Азия

Юго-Восточная Азия и Океания

Северная Америка

Латинская Америка

Тот же период

Источники

  1. Википедия (англ.): Qimin Yaoshu
  2. Википедия (англ.): Jia Sixie
  3. Википедия (кит.): 齊民要術
  4. Цимин яошу (кит. текст, Викитека)
  5. Bray F. Science and Civilisation in China. Vol. 6: Biology and Biological Technology. Part 2: Agriculture. — Cambridge: Cambridge University Press, 1984.
  6. Wikidata: Q767586